Bio Waldhonig 250g

Waldhonig: Waldhonig entsteht aus dem Honigtau verschiedener Laub- und Nadelbäume und besitzt einen kräftigen, urwüchsigen Charakter. Dieser dunkle, flüssige Honig besticht durch ausgeprägte harzige Noten, die an Eichen- und Fichtenwälder erinnern. Sein Aroma ist würzig und leicht rau, mit einem herben, langanhaltenden Nachklang. Waldhonig ist eine vollmundige Spezialität mit deutlich geringerer Süße, dafür umso mehr Tiefe im Geschmack.